Sambal Gami Cumi
Sambal gami ini kalau beli dapatnya sedikit dan susah nemu yang sesuai sama selera. Bikin sendiri lebih puas 🤭
Bahan-bahan
2 porsi
Langkah-langkah
- Bersihkan cumi, cuci kemudian potong-potong
- Ulek cabe, terasi dan bawang putih pakai cobek gerabah (tanah)
- Bawang merah dan tomat diiris kecil bentuk dadu
- Masukan tomat & bawang merah ke dalam cobek yg sudah ada ulekan cabe tadi, dipenyet saja. Tidak usah sampai halus
- Taruh cobek diatas kompor. Nyalakan api, beri minyak goreng secukupnya.
- Tambahkan kaldu jamur, garam, gula.
- Masukan cumi, aduk-aduk. Tidak usah ditambah air. Nanti air dari cumi dan tomat keluar sendiri
- Masak sampai airnya menyusut
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 47.350
Rp 47.350
Per Porsi
Rp 23.675/porsi
Rp 23.675/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 94.700 dari beli jadi!
~Rp 94.700 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (71% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| Cumi | 0.5 kg | Rp 35.000 |
| sesuai selera Cabe merah | - | - |
| Bawang merah | 10 siung | Rp 1.750 |
| Bawang putih yg kecil | 1 siung | Rp 200 |
| Terasi | 0.5 bungkus | Rp 5.000 |
| secukupnya Garam | - | - |
| Tomat merah | 3 buah | Rp 5.400 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...