Sambal Goreng/Balado Tahu Tempe Kentang
"Spicy Food" tema posbar minggu ini, duhhh..sy tidak kuat pedas 😭 yah gpp lah, membuat hidangan pedas untuk keluarga, toh tdk setiap hari makan lombok..... #MasakanPedas #GAS2025
Bahan-bahan
1 porsi
Langkah-langkah
-
Siapkan bahan : cuci tahu dan tempe..kupas kentang lalu cuci bersih.. potong2 kotak semua bahan..
-
Siapkan cabe besar, cabe rawit dan tomat, cuci bersih..siapkan juga saus tomat..kupas bawang merah dan bawang putih..
-
Goreng tahu, tempe dan kentang..
-
Panaskan teflon, beri minyak.. tumis bumbu halus lalu tambahkan saus tomat, kecap manis, garam dan gula pasir.. aduk2 sampai rata kemudian masuk tahu, tempe dan kentang.. aduk2 terus sampai tercampur rata, koreksi rasa.. aduk sampai bumbu meresap lalu angkat.....
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 110.546
Rp 110.546
Per Porsi
Rp 110.546/porsi
Rp 110.546/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 221.092 dari beli jadi!
~Rp 221.092 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (92% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| tahu | 1 buah | Rp 3.000 |
| papan tempe | 1 | Rp 2.500 |
| kentang | 1 buah | Rp 2.700 |
| -5 btr bawang merah | 4 | Rp 14.000 |
| bawang putih | 2 siung | Rp 400 |
| tomat | 1 buah | Rp 1.800 |
| cabe merah | 2 buah | Rp 10.500 |
| cabe rawit | 7 buah | Rp 63.000 |
| -4 sdm saus tomat | 3 | Rp 8.108 |
| kecap manis | 2 sdm | Rp 625 |
| secukupnya garam | - | - |
| -3 sdm minyak u/ menumis | 2 | Rp 3.913 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...