Sambal Goreng Kikil
Makan tanpa sambal? rasanya ada yang kurang ya......yaps sambal sudah jadi keseharian dalam aneka menu di indonesia. Terdapat berbagai jenis, rasa dan bentuk sambal, cukup dengan sambal dan nasi hangat, sudah cukup untuk melepas lapar. Yuk cobain berbagai macam sambal 🌶️🌶️🌶️🌶️🌶️ #AnekaSambal #Kombes_AnekaSambal #GAS2025 #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_ID
Bahan-bahan
2 porsi
Langkah-langkah
-
Potong-potong kikil lalu hingga empuk, tiriskan.
Haluskan/ulek cabai, bawang merah, bawang putih.
-
Tumis bumbu halus, daun salam, dan lengkuas hingga harum. Masukkan kikil, aduk rata.
-
Tambahkan air, gula, garam, saus tomat dan saus tiram. Masak hingga bumbu meresap dan air menyusut.
-
Angkat dan sajikan.
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 73.699
Rp 73.699
Per Porsi
Rp 36.850/porsi
Rp 36.850/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 147.398 dari beli jadi!
~Rp 147.398 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (100% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| Kikil sapi | 200 g | Rp 26.000 |
| Cabai merah keriting | 2 buah | Rp 16.500 |
| Cabai rawit merah | 2 buah | Rp 18.000 |
| Bawang merah | 5 siung | Rp 875 |
| Bawang putih | 2 siung | Rp 400 |
| Daun salam | 2 lembar | Rp 1.000 |
| ruas Lengkuas | 1 | Rp 2.000 |
| Gula pasir | 1 sdt | Rp 80 |
| Garam | 1 sdt | Rp 100 |
| saus tomat | 0.5 sdt | Rp 68 |
| saus tiram | 0.5 sdt | Rp 89 |
| Air | 200 ml | Rp 8.000 |
| Minyak goreng | 2 sdm | Rp 587 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...