Sambal Goreng Krecek (temannya gudeg)

Name: Sambal Goreng Krecek (temannya gudeg)
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 1 lembar krupuk krecek (potong2); 3 buah tahu (potong2 goreng kering); 7 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; 5 buah cabai merah; 3 lembar daun salam; 1 ruas lengkuas (geprek); 1 batang sereh (geprek); 1 g enggam rawit hijau; 1 sdm gula merah sisir; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt kaldu bubuk; 1 bks santan

Ceritanya habis mudik dibawain krupuk krecek (emang request sih minta dibawain ini) karena suami klo mudik selalu minta masakan ini jadilah pengen bikin sendiri di rumah. Alhamdulillah ketemu resepnya mba @ResnaCookingStory baru pertama bikin dan sukses, terimakasih ya mba resepnya. #Semangcook_ #SemangcookHokyaHokye #CookpadCommunity_Semarang #PekanPosbar #MasakanDariMinang #PejuangGoldenBatikApron

📊 Sedang 🍽 2 porsi 👁 0

Langkah-langkah

Tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukkan bumbu pelengkap kecuali santan dan air. Tambahkan tahu aduk rata
Masukkan air dan santan, aduk rata masak sampai mendidih. Terakhir masukkan krupuk krecek, lalu matikan api (bisa pula dimasukkan setelah api mati)
Sambal goreng krecek siap dihidangkan.

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 55.991

Per Porsi
Rp 27.996/porsi

🏠 Lebih Hemat
~Rp 111.982 dari beli jadi!

📋 Rincian Harga Bahan (85% bahan terdeteksi)

Bahan	Jumlah	Subtotal
krupuk krecek	1 lembar	-
tahu	3 buah	Rp 9.000
bawang merah	7 siung	Rp 1.225
bawang putih	5 siung	Rp 1.000
cabai merah	5 buah	Rp 37.500
daun salam	3 lembar	Rp 1.500
ruas lengkuas	1	Rp 2.000
sereh	1 batang	-
enggam rawit hijau	1 g	Rp 60
gula merah sisir	1 sdm	Rp 300
garam	0.5 sdt	Rp 50
kaldu bubuk	0.5 sdt	Rp 156
bks santan	1	Rp 3.200

*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda

Asisten Resep

Tanyakan apa saja tentang resep ini

Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!

Beri Rating

★★★★★

Komentar

Memuat komentar...

Bahan Serupa

🍳