Sambal goreng udang kentang tahu
Makan tanpa sambal? rasanya ada yang kurang ya......yaps sambal sudah jadi keseharian dalam aneka menu di indonesia. Terdapat berbagai jenis, rasa dan bentuk sambal, cukup dengan sambal dan nasi hangat, sudah cukup untuk melepas lapar. Yuk cobain berbagai macam sambal 🌶️🌶️🌶️🌶️🌶️ #AnekaSambal #Kombes_AnekaSambal #GAS2025 #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_ID
Bahan-bahan
1 porsi
Langkah-langkah
-
Potong dadu tahu lalu goreng hingga kecoklatan, angkat tiriskan. Kupas dan potong dadu kentang lalu goreng hingga kecoklatan, angkat dan tiriskan.
-
Ulek/haluskan bawang merah, bawang putih, jahe dan cabe merah (boleh ditambah cabe rawit). Kupas dan bersihkan udang.
-
Tumis bumbu ulek hingga harum matang, masukkan udang, aduk rata, tambahkan sedikit air, masukkan tahu dan kentang.
-
Tambahkan garam, gula pasir dan kaldu jamur, aduk rata, biarkan agak surut, cek rasa, angkat.
-
Siap disajikan.
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 58.875
Rp 58.875
Per Porsi
Rp 58.875/porsi
Rp 58.875/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 117.750 dari beli jadi!
~Rp 117.750 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (88% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| r udang | 255 g | Rp 20.400 |
| tahu | 4 buah | Rp 12.000 |
| kentang | 1 buah | Rp 2.700 |
| bawang merah | 5 siung | Rp 875 |
| bawang putih | 2 siung | Rp 400 |
| cabe merah | 4 buah | Rp 21.000 |
| ruas jahe | 0.5 | Rp 1.500 |
| Secukupnya garam | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...