Sambal Matah Tahu Tempe
Salah satu sambal favorit keluarga yang bisa sekalian jadi lauk juga, satset! Selesai masak lgsg ambil nasi anget, masya Allah nikmatnyaaa. #AnekaSambal #GAS2025 #CookpadCommunity_Depok
Bahan-bahan
4 porsi
Langkah-langkah
-
Siapkan bahan2nya. Potong tahu dan tempe kecil-kecil,
-
Goreng hingga kering dan tiriskan.
-
Iris tipis bawang merah, cabe rawit, daun jeruk, dan serai.
-
Campur semua bahan iris dengan tahu dan tempe goreng. Tambahkan terasi, garam, kaldu jamur, dan perasan jeruk limo/nipis. Aduk rata.
-
Sajikan sambal matah tahu tempe.
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 12.325
Rp 12.325
Per Porsi
Rp 3.081/porsi
Rp 3.081/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 24.650 dari beli jadi!
~Rp 24.650 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (70% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| Tahu | 0.25 potong | Rp 250 |
| papan Tempe | 0.25 | Rp 625 |
| Bawang merah | 10 siung | Rp 1.750 |
| Cabe rawit | 10 siung | Rp 3.000 |
| Daun jeruk | 8 lembar | Rp 4.000 |
| Serai | 3 batang | Rp 450 |
| secukupnya Terasi | - | - |
| secukupnya Garam | - | - |
| secukupnya Kaldu jamur | - | - |
| Jeruk limo/nipis | 1 buah | Rp 2.250 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...