Sambal Rebus Terasi
Hari-hari masakan harus dilengkapi sambal, kali ini bikin sambal rebus, yang dibanyakin terasinya biar lebih berasa. Buatnya mudah bahan sambalnya tanpa goreng dan minyak, semua bahan di rebus jadi satu. #anekasambal #GAS2025 #CookpadCommunity_KalSelBar #CookpadCommunity_Borneo
Bahan-bahan
1 porsi
Langkah-langkah
-
Rebus tomat, cabai rawit dan bawang putih juga bawang merah hingga empuk. Angkat dan tiriskan.
-
Ulek bahan sambal yang sudah di rebus hingga halus. Tambahkan terasi bakar, gula merah dan garam. Koreksi rasa.
-
Beri perasan jeruk sambal, aduk rata. Sajikan.
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 234.400
Rp 234.400
Per Porsi
Rp 234.400/porsi
Rp 234.400/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 468.800 dari beli jadi!
~Rp 468.800 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (100% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| bh tomat merah besar | 2 | Rp 2.400 |
| bh cabai rawit | 20 | Rp 120.000 |
| bh bawang merah | 3 | Rp 10.500 |
| bawang putih | 2 siung | Rp 400 |
| iris gula merah | 3 | Rp 6.000 |
| garam | 1 sdt | Rp 100 |
| bks terasi sachet di bakar | 2 | Rp 20.000 |
| jeruk sambal | 2 buah | Rp 75.000 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...