Sambal Terasi

Name: Sambal Terasi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: Secukupnya cabe rawit; 3 biji cabe keriting; 8 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; Secukupnya terasi; 1 buah tomat besar; Sekucupnya gula,garam,micin,dan kaldu bubuk; Secukupnya minyak goreng

menu andalan

📊 Sedang 👁 0

Bahan-bahan

4 porsi

Secukupnya cabe rawit
3 biji cabe keriting
8 siung bawang merah
4 siung bawang putih
Secukupnya terasi
1 buah tomat besar
Sekucupnya gula,garam,micin,dan kaldu bubuk
Secukupnya minyak goreng

Langkah-langkah

Goreng semua bahan,untuk terasi bisa langsung d goreng bersama bahan lainnya (punyaku ku bakar sebentar,lalu d campur pas waktu di blender)
Jika sudah agak layu,tiriskan lalu haluskan dgn blender(bs juga d uleg manual)
Lalu panaskan sedikit minyak,masukkan bahan yg sudah di blender tadi,aduk" lalu masukkan semua bumbu,aduk hingga merata
Jika sudah,test rasa
Tunggu agak tanak biar awet
Sambal siap di sajikan

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 20.500

Per Porsi
Rp 5.125/porsi

🏠 Lebih Hemat
~Rp 41.000 dari beli jadi!

📋 Rincian Harga Bahan (50% bahan terdeteksi)

Bahan	Jumlah	Subtotal
Secukupnya cabe rawit	-	-
biji cabe keriting	3	Rp 16.500
bawang merah	8 siung	Rp 1.400
bawang putih	4 siung	Rp 800
Secukupnya terasi	-	-
tomat besar	1 buah	Rp 1.800
Sekucupnya gula	-	-
Secukupnya minyak goreng	-	-