Sambal Terasi Enyak Enyak Enyak

Name: Sambal Terasi Enyak Enyak Enyak
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 8 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 2 buah terasi; 5 buah cabe merah; 10 buah cabe merah keriting; 1 buah tomat; 2 sdm minyak; 1 sdt totole; 1 sdt gula pasir

Sambal terasi temen makan kukusan hihi

📊 Sedang 🍽 2 porsi 👁 0

Bahan-bahan

2 porsi

8 siung bawang merah
3 siung bawang putih
2 buah terasi
5 buah cabe merah
10 buah cabe merah keriting
1 buah tomat
2 sdm minyak
1 sdt totole
1 sdt gula pasir

Langkah-langkah

Panaskan minyak lalu gongso/goreng bawang merah, bawang putih dan tomat.
Jika sudah setengah matang/warnanya berubah masukan cabai dan terasi.
Kemudian haluskan bumbu yang sudah digongso/goreng tadi pakai cobek ditambah gula pasir dan totole.

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 148.065

Per Porsi
Rp 74.033/porsi

🏠 Lebih Hemat
~Rp 296.130 dari beli jadi!

📋 Rincian Harga Bahan (89% bahan terdeteksi)

Bahan	Jumlah	Subtotal
bawang merah	8 siung	Rp 1.400
bawang putih	3 siung	Rp 600
terasi	2 buah	Rp 30.000
cabe merah	5 buah	Rp 26.250
cabe merah keriting	10 buah	Rp 82.500
tomat	1 buah	Rp 1.800
minyak	2 sdm	Rp 5.435
totole	1 sdt	-
gula pasir	1 sdt	Rp 80