Sambal terasi terong ungu
Ga ada tomat, terong ungu pun jadi. Lebih baik terong ungu yang tua. Pilih terasi udang asli hasilnya mantap betul
Bahan-bahan
1 porsi
Langkah-langkah
- Rebus semua bahan kecuali seasoning hingga air susut dan semua bahan lunak
- Ulek atau halus kan bahan rebusan,tambahkan cuka dan seasoning
-
Siap dinikmati bersama kulupan dan lauk lainnya, selamat mencoba
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 76.072
Rp 76.072
Per Porsi
Rp 76.072/porsi
Rp 76.072/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 152.144 dari beli jadi!
~Rp 152.144 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (67% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| terong ungu tua | 1 | Rp 1.000 |
| biji cabe rawit merah | 15 | Rp 52.500 |
| cabe besar/ lombok | 2 | - |
| terasi ABC | 2 | Rp 20.000 |
| tetes cuka | 2 | Rp 2.462 |
| gula pasir | 0.25 sdm | Rp 60 |
| garam | 0.5 sdt | Rp 50 |
| baput | 1 siung | - |
| bamer | 2 butir | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...