Sambal Tomat Terasi Bakar
#CINTE_PenutupGAS2025 #PenutupGAS2025 #GAS2025 #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia
Bahan-bahan
1 porsi
Langkah-langkah
-
● Siapkan bahan-bahan
● Didihkan air lalu rebus duo bawang dan duo cabai.
● Setelah dirasa cabai dan bawang sudah setengah matang lalu masukkan tomat. Rebus hingga matang/lunak.
-
● Setelah matang, siapkan cobek lalu pindahkan cabai, bawang dan tomat ke dalam cobek
● Tambahkan gula, garam dan terasi bakar.
● Uleg hingga halus
-
Siapkan wajan kecil atau teflon untuk menumis, beri sedikit minyak lau tumis hingga matang. Supaya sambal bisa lebih tahan lama. Koreksi rasa.
-
Nikmati bersama nasi hangat dan telur dadar.
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 192.400
Rp 192.400
Per Porsi
Rp 192.400/porsi
Rp 192.400/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 384.800 dari beli jadi!
~Rp 384.800 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (89% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| bawang merah | 6 siung | Rp 1.050 |
| bawang putih | 5 siung | Rp 1.000 |
| pcs cabai rawit | 15 | Rp 90.000 |
| pcs cabai merah keriting | 7 | Rp 38.500 |
| tomat berukuran besar | 1 buah | Rp 1.800 |
| jempol terasi bakar | 1 | Rp 10.000 |
| garam | 0.5 sdt | Rp 50 |
| -30 gr gula merah | 25 | Rp 50.000 |
| Secukupnya minyak untuk menumis | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...