Sate Ayam 🍢🍢🍢
Nyate yuukk! Memanfaatkan grill pan supaya keluarnya ga cuma pas tahun baruan aja 😆 🗓 Periode Posbar: 19-25 Januari 2026 ✅️ #GAS2025 #LaukPauk #AntiRibetRibetClub #CocomtangPost_LaukPauk26 #CookpadCommunity_Tangerang
Bahan-bahan
3 porsi
Langkah-langkah
-
Siapkan bahan² terlebih dahulu
-
Haluskan perbawangan dengan minyak hingga halus lalu campur dengan ayam, bumbu² bubuk, air asam jawa, merica, garam, kaldu ayam, dan kecap manis. Diamkan ayam minimal 30 menit agar bumbu meresap. Masukkan chiller
-
Tusuk ayam ke tusukan sate, sekitar 5 potong daging pertusuk. Hati² ya saat melakukannya, lakukan hingga selesai
-
Bakar sate di atas pan anti lengket (supaya cepat matang saya oven, untuk caramelized baru di pan), gunakan api kecil, sambil sesekali dioles sisa bumbu + 1 sdm kecap manis hingga matang merata. Sajikan dengan kecap rawit. Enjoy! 🔥Yay, masuk Happy Grid! 🥳
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 17.550
Rp 17.550
Per Porsi
Rp 5.850/porsi
Rp 5.850/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 35.100 dari beli jadi!
~Rp 35.100 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (64% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| Ayam paha fillet | 400 g | Rp 14.000 |
| Lengkuas bubik | 0.5 sdt | Rp 50 |
| Jahe bubuk | 0.5 sdt | Rp 75 |
| Bawang putih | 6 siung | Rp 1.200 |
| Bawang merah | 5 siung | Rp 875 |
| Ketumbar bubuk | 1 sdt | Rp 750 |
| Air asam jawa | 1 sdm | Rp 600 |
| Secukupnya Merica bubuk | - | - |
| Secukupnya Garam | - | - |
| Secukupnya Kaldu ayam bubuk | - | - |
| Secukupnya Kecap Manis untuk olesan | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...