Sate Ayam Ala Jepang Simple
Bismillah.. Pagi² sering bingung mau masak apa. Pas punya batang daun bawang besar² dan fillet dada ayam yang udah dipotong dadu dan dimarinasi. Langsung deh sat set cari tusukan sate. Untung masih ada di pojokan lemari dapur. Alhamdulillah kelar buat sarapan dan si bocil minta juga dibawain buat bekal, hehe 🥰 #GAS2025 #PenutupGas2025 #Semangcook_PuncakGas2025 #SemangcookHokyaHokye26 #CookpadCommunity_Semarang
Bahan-bahan
4 porsi
Langkah-langkah
-
Bismillah.. siapkan bahan-bahan.. marinasi ayam selama minimal 30 menit. Saya semalaman. Potong-potong daun bawang sekitar 2 cm. Ambil bagian putihnya.
-
Cuci tusukan sate dan rendam sebentar dengan air panas. Lalu tusukkan fillet Ayam dengan hati-hati secara berseling dengan daun bawang.
-
Lelehkan margarin diatas giliran lalu tata sate diatasnya. Masak selama kurleb 3-4 menit. Lalu balik. Masak lagi agar merata matangnya.
-
Agar tidak pucat dan biar ada manis-manisnya dikit, olesi dengan kecap manis tipis-tipis sambil sesekali dibalik agar matang merata sampai terkaramelisasi. Angkat.
-
Sajikan.
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 21.425
Rp 21.425
Per Porsi
Rp 5.356/porsi
Rp 5.356/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 42.850 dari beli jadi!
~Rp 42.850 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (86% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| dada ayam fillet | 350 gram | Rp 15.750 |
| Secukupnya daun bawang bagian putihnya | - | - |
| kecap manis | 2 sdm | Rp 625 |
| margarin untuk memanggang | 1 sdm | Rp 750 |
| bh bawang putih besar | 1 | Rp 4.000 |
| lada bubuk | 0.25 sdt | Rp 250 |
| garam | 0.5 sdt | Rp 50 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...