Sate Ayam Kecap Simple

Name: Sate Ayam Kecap Simple
Yield: 30 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 500 g r daging paha ayam tanpa tulang; 2 siung bawang putih, parut; 3 sdm kecap manis (atau sesuai selera); 1 sdt ketumbar bubuk; 1/2 sdt lada bubuk; 1 sdt garam; 1/2 sdt kaldu bubuk

𝗕𝗶𝘀𝗺𝗶𝗹𝗹𝗮𝗵. 𝘔𝘦𝘳𝘩𝘢𝘣𝘢𝘭𝘢𝘳! Bikin sate ayam kesukaan anak-anak, tapi ga mau ribet. Jadi saya panggang di oven saja. Less ribet, less drama. Matangnya pun bersamaan, jadi makannya pun bareng. #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #kopijos #MenuBakaran #Kopijos_MenuBakaran #GAS2025 #Kopijos_Desember2025

📊 Sedang 🍽 30 porsi 👁 0

Bahan-bahan

30 porsi

500 g r daging paha ayam tanpa tulang
2 siung bawang putih, parut
3 sdm kecap manis (atau sesuai selera)
1 sdt ketumbar bubuk
1/2 sdt lada bubuk
1 sdt garam
1/2 sdt kaldu bubuk

Langkah-langkah

Potong-potong daging ayam bite size.
Tambahkan bumbu dan kecap. Aduk rata. Diamkan minimal 30 menit.
Tusuk di tusukan sate.
Panggang di oven suhu 190°C, api atas bawah, hingga matang. Sesekali boleh dioles dengan saus marinasinya. Bisa juga dipanggang di grill pan atau pemanggang arang.
Siap disajikan. Karena anak-anak sukanya tanpa saus atau sambal, jadi saya sajikan begitu saja. 𝘈𝘧𝘪𝘺𝘦𝘵 𝘰𝘭𝘴𝘶𝘯!

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 21.844

Per Porsi
Rp 728/porsi

🏠 Lebih Hemat
~Rp 43.688 dari beli jadi!

📋 Rincian Harga Bahan (100% bahan terdeteksi)

Bahan	Jumlah	Subtotal
r daging paha ayam tanpa tulang	500 g	Rp 19.000
bawang putih	2 siung	Rp 400
kecap manis	3 sdm	Rp 938
ketumbar bubuk	1 sdt	Rp 750
lada bubuk	0.5 sdt	Rp 500
garam	1 sdt	Rp 100
kaldu bubuk	0.5 sdt	Rp 156