Sayur Asem
Hari Minggu buat yang seger seger. Apalagi kalau ada ikan asin am sambel terasi nya
Bahan-bahan
5 porsi
Langkah-langkah
-
Siapkan bahan bahan
-
Rebus air sampe mendidih..masukan sayuran jagung, labu Siam, melinjo, pepaya mentah. Masak sampe setengah matang
-
Kemudian buat bumbu2 yang di haluskan.
-
Kemudian masukan bumbu ke rebusan sayuran aduk rata. Masak sampe bumbu menyerap ke air and sayuran. Kasih asem Jawa, gula merah, kaldu penyedap, garam.cek rasa
-
Setelah meyerp sayuran sudah matang masukan kacang panjang, daun melinjo masak kembali tp jgn terlalu matang agar msh hijau.masukan tomat terakhir.
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 62.150
Rp 62.150
Per Porsi
Rp 12.430/porsi
Rp 12.430/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 124.300 dari beli jadi!
~Rp 124.300 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (64% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| sayur asem lengkap | 1 bungkus | - |
| jagung manis | 1 buah | Rp 1.500 |
| ruas asem Jawa | 1 | Rp 4.000 |
| Ruas Laos | 1 | Rp 2.000 |
| daun salam | 3 lembar | Rp 1.500 |
| kacang tanah | 50 gram | Rp 1.250 |
| Bumbu - bumbu di haluskan | - | - |
| Cabe merah keriting | 6 buah | Rp 49.500 |
| Bawang merah | 6 siung | Rp 1.050 |
| terasi | 0.5 sdm | Rp 750 |
| secukupnya Kacang tanah | - | - |
| secukupnya Garam | - | - |
| gula merah | 0.5 butir | Rp 600 |
| Kaldu penyedap | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...