Seluang goreng tepung

Name: Seluang goreng tepung
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 250 g r ikan seluang; 2 sdm air jeruk nipis; 2 siung bawang putih haluskan; 1 sdm bumbu marinasi de..ku; 1/2 sdt merica bubuk; 1/2 sdt garam; 1 sdm tepung beras; 2 sdm tepung maizena; 2 sdm tepung terigu; secukupnya Minyak goreng

Kemaren pas belanja di mang sayur ada ikan seluang seger seger langsung aja beli, di goreng tepung aja, karena kalau cuma di goreng gitu aja para bocil pada protes , kata mereka banyak tulang kecil kecil susah nelan🫢 akhirnya aku goreng dengan campuran tepung beras, tepung terigu dan tepung maizena rasanya kriuk gurih enak banget, bisa juga untuk cemilan atau lauk pendamping nasi hangat👍 Masak yuuuks🧡 #BamasakBesamaan_LaukPauk #LaukPauk#GAS2025 #CookpadCommunity_KalSelBar #CookpadCommunity_Borneo

📊 Sedang 🍽 3 porsi 👁 0

Langkah-langkah

Cuci bersih ikan beri air jeruk nipis diamkan sebentar lalu bilas hingga bersih tiriskan, masukan bahan bumbu marinasi aduk hingga tercampur rata diamkan 15 menit.
Campurkan bahan tepung beras, tepung maizena, tepung terigu lalu aduk gingga
Panaskan minyak lalu goreng ikan dalam minyak panas hingga kuning keemasan dan renyah, angkat tiriskan, dinginkan.

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 17.285

Per Porsi
Rp 5.762/porsi

🏠 Lebih Hemat
~Rp 34.570 dari beli jadi!

📋 Rincian Harga Bahan (90% bahan terdeteksi)

Bahan	Jumlah	Subtotal
r ikan seluang	250 g	Rp 12.500
air jeruk nipis	2 sdm	Rp 1.500
bawang putih haluskan	2 siung	Rp 400
bumbu marinasi de..ku	1 sdm	Rp 225
merica bubuk	0.5 sdt	Rp 500
garam	0.5 sdt	Rp 50
tepung beras	1 sdm	Rp 150
tepung maizena	2 sdm	Rp 1.600
tepung terigu	2 sdm	Rp 360
secukupnya Minyak goreng	-	-

*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda

Asisten Resep

Tanyakan apa saja tentang resep ini

Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!

Beri Rating

★★★★★

Komentar

Memuat komentar...

Bahan Serupa

🍳