Sheet Pan Balsamic-Herbal Ayam dan Sayuran

Bahan-bahan (4 porsi)

• 16 ounces tanpa tulang (dada ayam tanpa kulit, dibelah dua)
• 1 tbsp cuka balsamic
• 1/2 tbsp extra-virgin olive oil
• 2 cloves bawang putih yang dihancurkan
• 2 teaspoons kemangi cincang
• 1 teaspoon peterseli cincang
• 3/4 teaspoon garam halal
• olive oil spray
• 1 large paprika merah (buang bijinya dan potong 1 inci)
• 1 medium (7 ons zucchini, dipotong menjadi empat bagian memanjang dan dipotong menjadi kubus berukuran 1 inci)
• 1 cup asparagus (cut into 1-inch pieces)
• 1 medium red onion (cut into 1-inch pieces, layers separated)
• 1 cup kuntum kembang kol
• 2 tbsp cuka balsamic
• 1 1/2 tbsp extra-virgin olive oil
• 1 teaspoon garam halal
• freshly ground black pepper
• 2 teaspoons kemangi cincang
• 1 teaspoon peterseli cincang