Potongan Ayam Kerbau Kurus
Cepat dan mudah – potongan ayam kerbau ini pedas dan lezat! Saya suka menyajikannya dengan saus keju biru kurus buatan saya dan batang seledri sebagai hidangan pembuka yang panas dan pedas.
Foto: SkinnytasteBahan-bahan
- 1/2 tsp bubuk bawang putih
- 1/2 tsp paprika
- 1/2 tsp bubuk cabai
- 1/8 tsp lada hitam
- 1/2 tbsp minyak
- 8 potong tenderloin ayam (12,5 ons)
- 1/4 cup Saus Pedas Frank
- 4 celery stalks (trimmed to 4 inch strips)
- opsional: 1/2 cangkir saus keju biru tipis
Langkah-langkah
Campurkan bubuk bawang putih, paprika, bubuk cabai, dan lada hitam dalam mangkuk sedang.
Bumbui ayam dengan bumbu dan aduk hingga ayam terlapisi secara merata.
Panaskan separuh minyak dalam wajan besar anti lengket dengan api sedang-besar, bila sudah panas masukkan separuh ayam dan masak hingga berwarna keemasan, sekitar 3-4 menit, balikkan ayam dan masak hingga bagian tengahnya tidak lagi berwarna merah muda.
Menyisihkan; ulangi dengan sisa minyak dan ayam.
Tuang saus pedas di atas ayam, aduk rata.
Sajikan dengan batang seledri dan saus keju biru jika diinginkan.
Memuat komentar...