Soto Ayam Kampung
Masakan favorite anak2
Bahan-bahan
4 porsi
Langkah-langkah
- Potong ayam jadi 8 bagian, bersihkan.
-
Tumis bumbu halus dan batang daun pre beserta daun jeruk, jahe geprek dan sereh hingga harum
- Setelah bumbu halus harum, masukkan ayam. Tumis beberapa saat kemudian masukkan 1,5L air. Rebus +- 30mt hingga ayam empuk.
- Sambil menunggu sotonya matang, rebus 6butir telur +-8menit, rebus wortel, dan rebus cabe rawit kemudian haluskan (untuk sambal).
-
Soto siap di hidangkan.. Selamat menikmati 🥰
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 161.155
Rp 161.155
Per Porsi
Rp 40.289/porsi
Rp 40.289/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 322.310 dari beli jadi!
~Rp 322.310 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (87% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| ekor Ayam Kampung | 0.5 | Rp 1.750 |
| Telur | 6 butir | Rp 10.080 |
| Wortel | 2 buah | Rp 4.500 |
| Bawang Pre | 3 batang | Rp 1.050 |
| jeruk nipis | 1 buah | Rp 2.250 |
| cm Jahe Geprek | 3 | Rp 9.000 |
| Sereh | 2 batang | - |
| Daun Jeruk | 5 lembar | Rp 2.500 |
| cabe rawit | 13 buah | Rp 117.000 |
| cm Kunyit | 3 | Rp 7.500 |
| kemiri | 1 butir | Rp 1.800 |
| Bawang Merah | 9 siung | Rp 1.575 |
| Bawang Putih | 7 siung | Rp 1.400 |
| ketumbar | 1 sdt | Rp 750 |
| Secukupnya garam gula merica | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...