Spring roll with sauce ala Thai
memiliki tekstur yang crunchy dan memiliki beragam isian sayuran. Rasanya gurih dan perpaduan sauce yang manis
Bahan-bahan
8 porsi
Langkah-langkah
- Rebus ayam dan suwir.
- Potong kol, wortel dan Bombay.
- Cuci bersih semua sayur.
- Chop bawang putih dan tumis hingga harum.
- Masukan sayuran dan ayam aduk rata.
- Tambahkan saos tiram dan seosening aduk rata.
- Siapkan kulit isi dengan isian yang sudah di masak sekitar 1 sdm.
- Gulung hingga kulit habis.
- Panaskan minyak goreng dan goreng spring roll hingga kecoklatan.
- Untuk membuat sauce chop bawang putih, daun jeruk,dan serai.
- Tumis bawang putih hingga harum masukkan air dan gula tambahkan serai dan daun jeruk, aduk rata.Dingin kan
- Spring roll with sauce ala Thai siap di nikmati.
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 56.385
Rp 56.385
Per Porsi
Rp 7.048/porsi
Rp 7.048/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 112.770 dari beli jadi!
~Rp 112.770 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (90% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| r dada ayam | 150 g | Rp 6.750 |
| bawang putih | 2 buah | Rp 12.000 |
| kubis | 0.25 buah | Rp 300 |
| r Toge | 50 g | - |
| wortel | 1 buah | Rp 2.250 |
| Bombay | 0.5 buah | Rp 1.875 |
| garam | 1 sdt | Rp 100 |
| kaldu jamur | 0.5 sdt | Rp 250 |
| merica | 0.5 sdt | Rp 500 |
| Saus tiram | 2 sdm | Rp 1.071 |
| gula | 0.5 sdt | Rp 40 |
| minyak wijen | 1 sdt | Rp 906 |
| kulit lumpia | 8 lembar | - |
| Minyak goreng | 200 ml | Rp 3.913 |
| bawang putih | 2 buah | Rp 12.000 |
| daun jeruk | 3 lembar | Rp 1.500 |
| serai | 2 batang | Rp 300 |
| r Gula pasir | 150 g | Rp 2.400 |
| air | 250 ml | Rp 10.000 |
| Tepung Terigu | 1 sdm | Rp 180 |
| garam | 0.5 sdt | Rp 50 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...