Sup Dada Ayam Kulit Tahu
Sup ringan dengan rasa gurih dan segar, enak banget dinikmati hangat. Bikinnya gampang, bahannya juga mudah di dapat. Sup ini favorit keluarga. Cobain yuk #CookpadCommunity_Sumbar #Babako26_LaukPauk #LaukPauk #GAS2025
Bahan-bahan
3 porsi
Langkah-langkah
-
Potong dadu dada ayam, cuci bersih. Didihkan sedikit air, lalu rebus dada ayam sekitar 5 menit, tiriskan
-
Iris tipis bawang putih, kemudian goreng hingga keemasan, tiriskan
-
Rendam kulit tahu dalam air bersih hingga lunak, bilas dan tiriskan
-
Giling bawang putih goreng bersama garam hingga halus, sisihkan. Iris juga seledri dan bawang prey
-
Didihkan 1 liter air bersih dalam panci, masukkan dada ayam, kulit tahu, lada bubuk dan bumbu giling. Beri seasoning penyedap bubuk. Masak sekitar 10 menit agar bumbu meresap. Kemudian tes rasa
-
Setelah rasanya pas, matikan api. Masukkan irisan seledri dan bawang prey
-
Siap dinikmati, bisa dicampur nasi atau makan langsung. Kalau mau tambah sayuran juga boleh, misalnya wortel, kentang atau buncis.
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 13.906
Rp 13.906
Per Porsi
Rp 4.635/porsi
Rp 4.635/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 27.812 dari beli jadi!
~Rp 27.812 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (80% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| r dada ayam | 250 g | Rp 11.250 |
| r kulit tahu kering | 50 g | Rp 1.000 |
| bawang putih | 2 siung | Rp 400 |
| bawang prey | 2 batang | Rp 700 |
| seledri | 3 batang | - |
| ayung air bersih | 1 g | Rp 50 |
| garam kasar | 1 sdt | Rp 100 |
| penyedap bubuk | 0.5 sdt | Rp 156 |
| lada bubuk | 0.25 sdt | Rp 250 |
| Secukupnya minyak goreng | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...