Sup Oyong Sosis Bihun
Alhamdulillah... Menu simpel kesukaan emak. Enak dan bikin adem perut. #KulaEtamCoCoK #KulaEtamCoCoK_MasakSatSet2026 #MeolahCaruan_Oyong #MeolahCaruan_Sosis #MeolahCaruan_Bihun #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_KalTim #CookpadCommunity_Balikpapan #MasakSatSet2026 #GAS2025
Bahan-bahan
6 porsi
Langkah-langkah
-
Kupas bagian oyong yang menonjol dan buang ujung dan pangkalnya. Cuci bersih, lalu potong potong tebal,l. Sisihkan dahulu.
-
Cincang halus bawang putih. Sisihkan. Potong bulat belat aagak tebal sosis dan cabe ijo besar, sisihkan dahulu.
-
Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih sampai harum. Tuang secukupnya air putih. Bumbui dengan garam, gula pasir, kaldu jamur dan lada bubuk.
-
Masukkan oyong, sosis dan cabe ijo. Aduk sebentar. Didihkan. Koreksi rasa sampai pas, masak hingga oyong cukup matang. Setelah itu masukkan soun. Masak sebentar hingga soun cukup lunak. Angkat. Nikmati selagi hangat dengan taburan bawang goreng.
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 17.667
Rp 17.667
Per Porsi
Rp 2.945/porsi
Rp 2.945/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 35.334 dari beli jadi!
~Rp 35.334 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (55% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| oyong ukuran sedang | 2 buah | - |
| sosis | 2 buah | Rp 15.000 |
| cabe ijo besar | 3 buah | - |
| bawang putih | 5 siung | Rp 1.000 |
| minyak goreng | 2 sdm | Rp 587 |
| Secukupnya garam | - | - |
| Secukupnya gula pasir | - | - |
| lada bubuk | 0.5 sdt | Rp 500 |
| kaldu jamur | 1 sdt | Rp 500 |
| Secukupnya air bersih | - | - |
| enggam soun | 1 g | Rp 80 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...