Stik Drum Panggang Asia Manis dan Pedas

Bahan-bahan (4 porsi)

• 24 oz 8 stik drum ayam tanpa kulit, dengan tulang*
• 1/2 tsp garam bawang putih
• 1/2 tsp jahe bubuk
• 2 tbsp kecap dikurangi (Tamari untuk GF)
• 2 tbsp apple cider vinegar
• 1 tsp Sriracha
• 3 tbsp saus cabai merah manis
• 1 tbsp raw honey
• 1 – 2 tsp Sriracha (I used 2, use more if you like it hot)
• opsional (kucai cincang untuk hiasan)