Tahu Telur Kukus

Name: Tahu Telur Kukus
Yield: 9 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 1 buah tahu cina (saya 4 bh tahu ukuran kecil); 1 butir telur; 1 buah wortel, kupas iris tipis; 1 batang daun bawang; 1 siung bawang putih, haluskan; 1 sdt garam; 1/2 sdt kaldu bubuk; 1/2 sdt lada bubuk

Tema Minggu Ini adalah Dapur Perempuan Hebat. Kali ini saya buat Tahu Telur kukus. Saya persembahkan masakan ini buat keluarga tercinta. Sumber resep : Mbak @RuDes #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberPeDa5_Ruth #CookpadApron2026 #DapurPerempuanHebat #DapurWanitaWongkito #CookpadCommunity_Palembang #CookpadCommunity_Lampung

📊 Sedang 🍽 9 porsi 👁 0

Bahan-bahan

9 porsi

1 buah tahu cina (saya 4 bh tahu ukuran kecil)
1 butir telur
1 buah wortel, kupas iris tipis
1 batang daun bawang
1 siung bawang putih, haluskan
1 sdt garam
1/2 sdt kaldu bubuk
1/2 sdt lada bubuk

Langkah-langkah

Hancurkan tahu hingga halus, setelah halus masukkan wortel, daun bawang, telur, tambahkan bawang putih halus, garam, kaldu bubuk, lada bubuk, aduk hingga rata
Tuang adonan tahu ke dalam cetakan, lapisi kukusan dengan kain bersih, kukus selama 20 menit. Angkat
Sajikan

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 8.886

Per Porsi
Rp 987/porsi

🏠 Lebih Hemat
~Rp 17.772 dari beli jadi!

📋 Rincian Harga Bahan (100% bahan terdeteksi)

Bahan	Jumlah	Subtotal
tahu cina	1 buah	Rp 3.000
telur	1 butir	Rp 1.680
wortel	1 buah	Rp 2.250
daun bawang	1 batang	Rp 1.000
bawang putih	1 siung	Rp 200
garam	1 sdt	Rp 100
kaldu bubuk	0.5 sdt	Rp 156
lada bubuk	0.5 sdt	Rp 500