Telur dadar khas ala masakan Padang
Resep Telur dadar khas ala masakan Padang.
Bahan-bahan
1 porsi
Langkah-langkah
-
Haluskan bawang merah+putih, kunyit, cabai merah, ketumbar. Lalu tumis sbntar sampai harum
- Iris tipis 3batang bawang daun dan cabai merah
- 1sdt tepung terigu larutkan dengan air sampai kental yah biar ga ngegumpal
- Sangrai 2 ½ - 3 sdm kelapa yg sudah diparut hingga agak menguning dikit
- Tuangkan 1butir telur campurkan bumbu yg sudh di masak, bawang daun, kelapa sabgrai, tepung terigu, penyedap rasa, lada bubuk lalu aduk rata
- Panaskan minyak goreng secukupnya tuangkan adonan, masak dengan api kecil
- Tunggu telur bagian bawah mengeras supya tidak hncur saat dibalik
- Setelah telur kecoklatan angkat lalu tiriskan
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 5.290
Rp 5.290
Per Porsi
Rp 5.290/porsi
Rp 5.290/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 10.580 dari beli jadi!
~Rp 10.580 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (42% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| telur ayam | 1 butir | Rp 1.680 |
| tepung terigu | 1 sdt | Rp 60 |
| Kelapa | - | - |
| Bawang merah 2siung berukuran sedang | 2 siung | Rp 350 |
| Bawang putih | 1 siung | Rp 200 |
| Bawang daun | 3 batang | Rp 3.000 |
| Kunyit ukuran 1cm | - | - |
| secukupnya Ketumbar | - | - |
| Cabai merah sesuai selera | - | - |
| secukupnya Lada bubuk | - | - |
| Penyedap rasa | - | - |
| secukupnya Air | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...