Tempe Goreng Tepung Gluten Free
GAS 2025 tema Lauk Pauk Saya buat tempe goreng tepung ala @Si_Mak_ke. Saya buat 2 resep dari resep asli. #CINTE_LaukPauk #LaukPauk #GAS2025 #CookpadCommunity_Jakarta
Bahan-bahan
4 porsi
Langkah-langkah
-
Siapkan bahan. Iris daun bawang dan cacah halus bawang putih (boleh diulek).
-
Iris tempe kemudian rendam dulu dengan air garam selama 5 menit.
-
Campurkan daun bawang, bawang putih ke dalam tepung, seduh degan secukupnya air (saya pake air rendaman tempe, biasanya tidak perlu ditambah garam, hanya kaldu).
-
Masukkan tempe ke adonan tepung. Goreng tempe dalam minyak panas dengan api sedang, biarkan sampai warnanya kecoklatan.
-
Angkat dan siap dihidangkan.
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 5.090
Rp 5.090
Per Porsi
Rp 1.273/porsi
Rp 1.273/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 10.180 dari beli jadi!
~Rp 10.180 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (50% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| papan tempe | 0.5 | Rp 1.250 |
| daun bawang | 2 batang | Rp 2.000 |
| bawang putih | 2 siung | Rp 400 |
| terigu serbaguna | 8 sdm | Rp 1.440 |
| Secukupnya Garam | - | - |
| Secukupnya penyedap | - | - |
| Secukupnya air | - | - |
| Secukupnya untuk menggoreng | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...