Tempe Mendoan

Name: Tempe Mendoan
Yield: 13 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 1 papan tempe (qu pake ½nya); 8 sdm tepung beras Rose Brand; 4 sdm tepung terigu; seujung sdt baking powder; 1 btg daun bawang, iris tipis (ambil daun hijaunya saja); 1/2 sdt bumbu gorengan; secukupnya air; minyak goreng

Tempe mendoan itu enaknya dimakan selagi hangat dengan cocolan sambal kecap, sambal terasi atau dengan cigitan cabe rawit, kalo sudah dingin malas makannya😁... #MakananHangat #GAS2025 #SemangcookHokyaHokye25 #CookpadCommunity_Semarang

📊 Sedang 🍽 13 porsi 👁 0

Bahan-bahan

13 porsi

1 papan tempe (qu pake ½nya)
8 sdm tepung beras Rose Brand
4 sdm tepung terigu
seujung sdt baking powder
1 btg daun bawang, iris tipis (ambil daun hijaunya saja)
1/2 sdt bumbu gorengan
secukupnya air
minyak goreng

Langkah-langkah

Bahan2 disiapkan
👉🏿Campur dalam wadah tepung beras, tepung terigu, baking powder, daun bawang, bumbu gorengan & air, aduk2 rata (koreksi rasa) 👉🏿Tempe diiris tipis2 (aqu jadi 13 pcs) lalu celupkan ke adonan tepung
Panaskan minyak lalu goreng tempe jangan sampai kering karena untuk mendoan sebentar saja lalu angkat dan tiriskan
Taruh dipiring sajikan selagi hangat dengan sambal atau cabe rawit.

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 14.469

Per Porsi
Rp 1.113/porsi

🏠 Lebih Hemat
~Rp 28.938 dari beli jadi!

📋 Rincian Harga Bahan (63% bahan terdeteksi)

Bahan	Jumlah	Subtotal
papan tempe	1	Rp 2.500
tepung beras Rose Brand	8 sdm	Rp 1.200
tepung terigu	4 sdm	Rp 720
seujung sdt baking powder	-	-
btg daun bawang	1	Rp 10.000
bumbu gorengan	0.5 sdt	Rp 49
secukupnya air	-	-
minyak goreng	-	-