Udang Bakar TERBAIK

Bahan-bahan (4 porsi)

• 1 pound udang jumbo (kupas dan buang bijinya)
• garam dan merica
• ½ cup olive oil
• ¼ cup red wine vinegar
• 3 g arlic cloves minced
• 1 tablespoon bumbu Italia
• 1 tablespoon air jeruk
• 2 tablespoons kecap
• 1 teaspoon Mustard Dijon
• 1 tablespoon saus Worcestershire