Trancam sayuran
Sewaktu kecil sering dibikinin Mama trancam sayur ini. Biasanya dihidangkan dengan tempe kukus,masya Allah,pake nasi hangat saja sudah nikmat sekali. Resep dari Mama yang sampai sekarang sering saya buat dan masih jadi masakan favorit saya. Kalau mau lebih awet,bumbu kelapanya bisa dikukus lebih dahulu ya,resep yang saya buat ini tanpa dikukus karena bikin buat sekali makan langsung habis ☺️ #Coboy2026 #MamahRecipe2026 #DapurPerempuanHebat #Mamahrecipe_DapurPerempuanHebat #CookpadApron2026 #CookpadCommunity_Surabaya
Bahan-bahan
3 porsi
Langkah-langkah
-
Haluskan semua bumbu.
-
Lalu campur dengan kelapa parut,aduk rata,test rasa (kalau mau lebih awet,bumbu kelapa dapat dikukus terlebih dahulu).
-
Siapkan dan cuci bersih semua sayuran.
-
Campur bumbu kelapa dengan sayuran,aduk rata,sajikan.
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 60.060
Rp 60.060
Per Porsi
Rp 20.020/porsi
Rp 20.020/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 120.120 dari beli jadi!
~Rp 120.120 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (73% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| kelapa parut | 0.25 butir | Rp 500 |
| bh timun baby | 1 | Rp 800 |
| lonjor kacang panjang | 3 | Rp 3.600 |
| enggam taoge pendek | 1 g | - |
| enggam daun kemangi | 1 g | Rp 60 |
| bawang putih | 3 siung | Rp 600 |
| btr bawang merah | 3 | Rp 10.500 |
| cm kencur | 1 | - |
| bh cabe rawit | 5 | Rp 30.000 |
| bh cabe merah | 4 | Rp 14.000 |
| secukupnya Gula dan garam | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...