Tumis Daging Sosis Pedas
Kalau mood sedang gak baik, paling enak makan yang pedas-pedas. Saat turun hujan, enak juga makan yang pedas-pedas. Kalau sedang kesal, paling cocok makan yang pedas-pedas. Hati sedang sedih, mengobatinya dengan makan yang pedas-pedas. Pokoknya, tiada hari tanpa makan yang pedas-pedas 🤠Jadiii, ayo kita masak yang pedas-pedaass!!! #MasakanPedas #GAS2025 #CookpadCommunity_Depok
Bahan-bahan
4 porsi
Langkah-langkah
-
Tumis daging sampai setengah matang dan harum. Angkat, tiriskan.
-
Ulek cabai dan bawang. Tidak usah sampai halus supaya agak bertekstur. Tumis sampai harum.
-
Masukkan potongan sosis dan tumisan daging.
-
Aduk rata, lalu masukkan saos tiram, lada bubuk, garam, kaldu jamur bubuk, dan gula pasir. Aduk kembali hingga bumbu tercampur rata, lalu koreksi rasa. Masak hingga matang. Tambahkan minyak wijen di menit-menit terakhir.
-
Angkat masakan jika sudah matang. Sajikan bersama nasi putih. Nikmaatt 😋
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 145.468
Rp 145.468
Per Porsi
Rp 36.367/porsi
Rp 36.367/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 290.936 dari beli jadi!
~Rp 290.936 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (92% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| daging sapi | 250 gram | Rp 32.500 |
| sosis | 6 batang | Rp 3.000 |
| cabai merah keriting | 8 | Rp 44.000 |
| cabai rawit merah | 10 | Rp 60.000 |
| bawang merah | 5 siung | Rp 875 |
| bawang putih | 5 siung | Rp 1.000 |
| kaldu jamur bubuk | 1 sdt | Rp 500 |
| garam | 0.5 sdt | Rp 50 |
| gula | 0.5 sdt | Rp 40 |
| lada bubuk | 0.25 sdt | Rp 250 |
| saos tiram | 1 sdm | Rp 536 |
| minyak wijen | 1 sdm | Rp 2.717 |
| Secukupnya minyak sayur untuk menumis | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...