Tumis Jamur Merang

Name: Tumis Jamur Merang
Yield: 6 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 1 bungkus jamur merang (150-200 gr); 3 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1 buah cabai merah; 2 lembar daun salam; 1 lembar daun jeruk; 2 sdt garam; 2 sdt lada putih bubuk; 1 sdm saus tiram; 100 ml air; 2 sdm minyak (untuk menumis)

Salah satu menu masa kecil yang sering dibuat sama bude dan makan di karpet ruang TV sama abang & ade. Bude suka banget bikin cemilan dan masak selama kita di rumah, memang ya memori itu bisa lewat panca indera, salah satunya indera pengecap kita. Walaupun rasanya agak beda ini jadi pengobat rindu masa kecil sama bude 🤗💕 #CookpadApron2026 #DapurPerempuanHebat #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_Id

📊 Sedang 🍽 6 porsi 👁 0

Langkah-langkah

Siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan, cuci bersih dan potong sesuai selera. Rebus jamur merang kurang lebih 15 menit sampai agak matang lalu sisihkan.
Tumis duo bawang dan duo daun, jika sudah wangi masukkan jamur dan cabai merah, tumis sebentar. Beri 100 ml air dan bumbu aromatik (garam gula lada saus tiram), koreksi rasa.
Hidangkan saat hangat dengan lauk favorit keluarga ✨

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 32.096

Per Porsi
Rp 5.349/porsi

🏠 Lebih Hemat
~Rp 64.192 dari beli jadi!

📋 Rincian Harga Bahan (100% bahan terdeteksi)

Bahan	Jumlah	Subtotal
jamur merang	1 bungkus	Rp 10.000
bawang merah	3 siung	Rp 525
bawang putih	2 siung	Rp 400
cabai merah	1 buah	Rp 7.500
daun salam	2 lembar	Rp 1.000
daun jeruk	1 lembar	Rp 500
garam	2 sdt	Rp 200
lada putih bubuk	2 sdt	Rp 2.000
saus tiram	1 sdm	Rp 536
air	100 ml	Rp 4.000
minyak	2 sdm	Rp 5.435

*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda

Asisten Resep

Tanyakan apa saja tentang resep ini

Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!

Beri Rating

★★★★★

Komentar

Memuat komentar...

Bahan Serupa

🍳