Tumis Kangkung Special

Name: Tumis Kangkung Special
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 200 g Udang kupas; 2 ikat (sekitar 200 gram) Kangkung; 2 siung Bawang putih; 4 siung Bawang merah; 2 buah Cabai merah; 1 sdm Saus tiram; 1 sdm Kecap manis; 1/2 sdt lada bubuk; 1 sdt Garam; 100 ml Air; 2 sdm Minyak untuk menumis; 1 sdm (untuk taburan, opsional) Bawang goreng

Special banget dengan udang yang melimpah kesukaan anak2🥰 Pasti dijamin enak 😋 Sambut Hari Gizi Nasional 2026 dengan Lauk Pauk Bergizi! Mulai tahun ini dengan menghadirkan lauk pauk yang bukan hanya enak, tapi juga seimbang, bergizi, dan jadi sumber energi untuk keluarga tersayang. Dari olahan ikan yang segar, daging yang juicy, sampai protein nabati yang menyehatkan—semua bisa di hadirkan dari dapur sendiri. Yuk, rayakan Hari Gizi dengan kreasi lauk pauk yang bikin makan makin lahap dan tubuh makin sehat!💛 Sumber Resep : @Nidarudi https://cookpad.com/id/resep/11496920 #CookMemberPeDa5_Nida #LaukPauk #GAS2025 #GasKe62 #GenkPejuangDapur #CeritaDapurHariIni #PilihMasak #CoDe25_KreasiCoDe #IdeMasak #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

📊 Sedang 🍽 4 porsi 👁 0

Langkah-langkah

Siapkan semua bahan. Tumis bawang putih, bawang merah, dan cabai dengan minyak hingga harum. Masukkan udang,
Aduk hingga berubah warna. Masukkan saus tiram, kecap manis, lada bubuk, garam, dan air. Tambahkan kangkung, aduk rata.
Tutup wajan, masak dengan api besar selama 2 menit. Aduk rata dan test rasa
Angkat, taburi bawang goreng sebelum disajikan.

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 42.136

Per Porsi
Rp 10.534/porsi

🏠 Lebih Hemat
~Rp 84.272 dari beli jadi!

📋 Rincian Harga Bahan (83% bahan terdeteksi)

Bahan	Jumlah	Subtotal
Udang kupas	200 g	Rp 20.000
	2 ikat	-
Bawang putih	2 siung	Rp 400
Bawang merah	4 siung	Rp 700
Cabai merah	2 buah	Rp 15.000
Saus tiram	1 sdm	Rp 536
Kecap manis	1 sdm	Rp 313
lada bubuk	0.5 sdt	Rp 500
Garam	1 sdt	Rp 100
Air	100 ml	Rp 4.000
Minyak untuk menumis	2 sdm	Rp 587
	1 sdm	-

*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda

Asisten Resep

Tanyakan apa saja tentang resep ini

Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!

Beri Rating

★★★★★

Komentar

Memuat komentar...

🏥 Info Kesehatan

Informasi kesehatan terkait resep ini:

Kebutuhan Protein Harian Panduan Nutrisi Kalkulator Kesehatan

Bahan Serupa

🍳