Tumis Kangkung Teri Medan
Bismillah Setor resep ke 1.781 Kesukaan anak gadis, tumis kangkung, mumpung lagi libur mondok, minta dimasakin Mamahnya, dan request sayurnya ditambahkan teri bisa gak? biar enak (katanya) Baiklah, langsung ke dapur, gercep sat set, jadi deh kesukaan anak gadis (5-11 Januari 2026) #MasakSatSet2026 #GAS2025 #CookpadCommunity_Depok
Bahan-bahan
6 porsi
Langkah-langkah
-
Siapkan bahannya. Cuci bersih dan iris semua bawang dan cabe. petiki dan cuci bersih kangkung dengan air garam dan soda kue
-
Seduh teri medan dengan air panas dan tiriskan, lalu goreng hingga kering. angkat tiriskan sisihkan
-
Tumis semua bawang dan cabe hingga harum, masukkan air, garam, saus tiram dan kangkung, masak hingga kangkung layu gunakan api besar, terus diaduk cukup 5 menit, kangkung sudah matang dan layu tapi tetap hijau. Matikan api, koreksi rasa
-
Tuang kangkung ke wadah saji, lalu taburi teri medan yang sudah digoreng kering. sajikan
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 41.986
Rp 41.986
Per Porsi
Rp 6.998/porsi
Rp 6.998/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 83.972 dari beli jadi!
~Rp 83.972 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (89% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| kangkung | 1 ikat | Rp 1.250 |
| teri medan | 100 gram | Rp 1.200 |
| cabe merah keriting | 1 buah | Rp 8.250 |
| bawang putih | 2 siung | Rp 400 |
| bawang merah | 5 buah | Rp 26.250 |
| saus tiram | 1 sdm | Rp 536 |
| garam | 1 sdt | Rp 100 |
| air | 100 ml | Rp 4.000 |
| Secukupnya minyak goreng | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...