Tumis Sosis Telur

Name: Tumis Sosis Telur
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 2 buah sosis, potong bulat bulat tebal; 2 butir telur ayam, kocok lepas; 3 siung bawang putih, cincang halus; 1/2 sdm saus tiram; 1/2 sdt kecap manis; 1/4 sdt kecap asin; 1/2 sdm minyak wijen; 2 sdm saus sambal; 2 batang daun bawang, iris iris; Secukupnya lada; Secukupnya kaldu jamur; Sedikit minyak goreng untuk menumis; Secukupnya air; Wijen sangrai

Alhamdulillah... Menu lauk pauk andelan emak. Enak. #KulaEtamCoCoK #KulaEtamCoCoK_LaukPauk2026 #MeolahCaruan_Sosis #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_KalTim #CookpadCommunity_Balikpapan #LaukPauk #GAS2025

📊 Sedang 🍽 2 porsi 👁 0

Langkah-langkah

Panaskan sedikit minyak goreng, tumis bawang putih cincang sampai layu, masukkan potongan sosis, aduk rata, sisihkan ketepi wajan. Masukkan telur, buat orak arik.
Bumbui dengan saus tiram, kecap manis, kecap asin, minyak wijen dan saua sambal. Tuang air secukupnya. Tambahkan kaldu jamur dan lada bubuk. Aduk rata. Masak hingga bumbu meresap.
Terakhir masukkan irisan daun bawang, aduk sebentar. Angkat. Siap disajikan dengan taburan wijen sangrai (optional).

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 23.473

Per Porsi
Rp 11.737/porsi

🏠 Lebih Hemat
~Rp 46.946 dari beli jadi!

📋 Rincian Harga Bahan (64% bahan terdeteksi)

Bahan	Jumlah	Subtotal
sosis	2 buah	Rp 15.000
telur ayam	2 butir	Rp 3.360
bawang putih	3 siung	Rp 600
saus tiram	0.5 sdm	Rp 268
kecap manis	0.5 sdt	Rp 52
kecap asin	0.25 sdt	Rp 23
minyak wijen	0.5 sdm	Rp 1.359
saus sambal	2 sdm	Rp 811
daun bawang	2 batang	Rp 2.000
Secukupnya lada	-	-
Secukupnya kaldu jamur	-	-
Sedikit minyak goreng untuk menumis	-	-
Secukupnya air	-	-
Wijen sangrai	-	-

*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda

Asisten Resep

Tanyakan apa saja tentang resep ini

Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!

Beri Rating

★★★★★

Komentar

Memuat komentar...

Bahan Serupa

🍳