Udang Goreng simpel

Name: Udang Goreng simpel
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 250 g r udang vaname; 5 siung bawang putih; 1 sdt ketumbar bubuk; 2 butir kemiri; Sejempol jahe, geprek; 1 sdt kaldu bubuk; Secukupnya garam

Udang goreng simpel ini jadi menu favorit buat teman nasi. Tinggal tambah sambal dan lalapan. Yummy #CookpadApron2026 #FavoritKeluargaku #TimloSolo_FavoritKeluargaku #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo

📊 Sedang 🍽 3 porsi 👁 0

Bahan-bahan

3 porsi

250 g r udang vaname
5 siung bawang putih
1 sdt ketumbar bubuk
2 butir kemiri
Sejempol jahe, geprek
1 sdt kaldu bubuk
Secukupnya garam

Langkah-langkah

Ulek bahan bumbu hingga halus
Balurkan/ marinasi udang yg sudah dibersihkan selama minimal 30 menit
Goreng sampai garing sambil sesekali diaduk, dengan api sedang, minyak tidak perlu terlalu banyak.

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 25.663

Per Porsi
Rp 8.554/porsi

🏠 Lebih Hemat
~Rp 51.326 dari beli jadi!

📋 Rincian Harga Bahan (71% bahan terdeteksi)

Bahan	Jumlah	Subtotal
r udang vaname	250 g	Rp 20.000
bawang putih	5 siung	Rp 1.000
ketumbar bubuk	1 sdt	Rp 750
kemiri	2 butir	Rp 3.600
Sejempol jahe	-	-
kaldu bubuk	1 sdt	Rp 313
Secukupnya garam	-	-