Resep Quesadillas Ayam Terbaik
Quesadillas Ayam Terbaik ini dikemas dengan bahan-bahan berwarna-warni dan saus BBQ yang tajam dan nikmat!
Foto: Budget BytesBahan-bahan
- 1.5 cups ayam matang cincang ($1,33)
- 1 15 oz . can black beans, drained ($0.94)
- 1/4 red onion ($0.24)
- 1 jalapeño ($0.24)
- 1/2 cup fresh cilantro ($0.25)
- 2 cups shredded cheddar (4.42)
- 1 tsp chili powder ($0.10)
- 1/2 tsp smoked paprika ($0.10)
- 1/4 tsp salt ($0.01)
- 1/2 cup Saus BBQ ($0,40)
- 10 7 -inch flour tortillas ($1.98)
Langkah-langkah
Tambahkan ayam cincang dan kacang hitam yang sudah dikeringkan ke dalam mangkuk besar. Potong halus bawang merah. Buang bijinya dari jalapeño, lalu potong dadu halus. Tarik daun ketumbar dari batangnya dan potong kasar. Tambahkan bawang bombay, jalapeño, daun ketumbar, cheddar parut, bubuk cabai, paprika asap, garam, dan saus BBQ ke dalam mangkuk berisi ayam dan kacang-kacangan. Aduk hingga semuanya tercampur rata.
Tempatkan sekitar 1/3 cangkir campuran ayam BBQ di setiap tortilla dan oleskan secara merata ke setengah permukaannya. Lipat tortilla hingga tertutup. Masak tortilla yang sudah diisi dan dilipat dalam wajan kering dengan api sedang-kecil, sampai bagian luarnya berwarna coklat dan renyah, isiannya sudah panas, dan kejunya meleleh. Potong setiap quesadilla menjadi dua dan sajikan.






Memuat komentar...