1108. Risol Bihun untuk Soto Mie Betawi

Tambahin tetelan, gajih, enak nih 😅Dilipet bentuk segitiga jadi Martabak Mie Madura 🥳 Bikin soto mienya ampe dua hari gegara bumbu halusnya belum ditumis dulu, pas mau ulang ngalusin, keabisan kemiri ama bawang merah 🤣🤣 Alhasil bihun yang sudah digoreng kemarin, tadi pagi² digoreng lagi 😆 Kemarin sore nyempetin masak buat makan malem karna siang gak ada orang di rumah. Lagi ngeblend bumbu, daging masih direbus, ni bumbunya perlu ditumis dulu gak ya? Harusnya ditumis, tapi moodku udah gak enak (dan males liat resep) karna aku ngeblend/ngalusin bumbunya pake air bukan minyak, aku gak suka 😂 akhirnya aku tuang aja ke rebusan daging, masih langu pasti karna gak ditumis. Makin badmood deh, ditambah mau masak ulang keabisan bahan padahal cuma masak seporsi doang 😆 Akhirnya malem beli makan diluar, mampir warung beli kemiri sama bawa merah, paginya mau masak buat bekel ternyata bawang putih juga abis, yg bubuk pun tak ada. Buru² beli (masih sempet beli telur ayam negri & kampung, tomat 😅 akhirnya beliin sarapan buat bekal karna udah janji masakin tapi gak keburu kalo lanjutin masak), sampe rumah, lupa beli bawang bombay. Ini apa sih bawang-bawangan, repot deh 😓🤣😆😂 Inspirasi resep : Dapur Addina https://cookpad.com/id/r/6465757 #GAS2025 #Coboy2025 #KhasBetawi #CobekKayu2025 #CobekKayu_Jakarta_BetawiPunyaRasa #Dvy_GAS #Dvy_GAS002 #DK_Dvy_PosbarGAS29 #CookpadCommunity_Surabaya