1269. Ayam Panggang

Name: 1269. Ayam Panggang
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 500 g r Paha Ayam tanpa tulang; 4 sdm Bumbu Dasar Kuning; 4 sdm Kecap Manis Organik; 1/3 sdm Merica bubuk; 1 sdm Gula Merah; 3 lembar Daun Salam; 500 ml Air; 1 sdm Margarin; 2 sdm Saus Cabai; 1/2 sdm Cabe bubuk

#GAS2025 #Coboy2025 #MenuBakaran #Dvy_GAS #Dvy_GAS004 #DK_Dvy_PosbarGAS66 #CookpadCommunity_Surabaya

📊 Sedang 🍽 2 porsi 👁 0

Langkah-langkah

🍢Campur semua bahan ungkep, lalu rebus hingga mendidih
🍢Masukkan ayam, rebus ±15 menit, angkat, sisihkan, matikan api kompor
🍢Pada kuah rebusan, tambahkan bahan-bahan untuk mengoles, aduk rata
🍢Beri alas daun pisang pada teflon, gunakan api kompor sedang cenderung besar 🍢Celupkan ayam kedalam kuah olesan, lalu tata diatas daun pisang, panggang
🍢Balik sisi lainnya beri bahan olesan, panggang lagi
🍢Siap dinikmati

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 45.769

Per Porsi
Rp 22.885/porsi

🏠 Lebih Hemat
~Rp 91.538 dari beli jadi!

📋 Rincian Harga Bahan (90% bahan terdeteksi)

Bahan	Jumlah	Subtotal
r Paha Ayam tanpa tulang	500 g	Rp 19.000
Bumbu Dasar Kuning	4 sdm	-
Kecap Manis Organik	4 sdm	Rp 1.250
Merica bubuk	0.3333333333333333 sdm	Rp 1.000
Gula Merah	1 sdm	Rp 300
Daun Salam	3 lembar	Rp 1.500
Air	500 ml	Rp 20.000
Margarin	1 sdm	Rp 750
Saus Cabai	2 sdm	Rp 1.500
Cabe bubuk	0.5 sdm	Rp 469

*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda

Asisten Resep

Tanyakan apa saja tentang resep ini

Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!

Beri Rating

★★★★★

Komentar

Memuat komentar...

Bahan Serupa

🍳