212. Rawon Bumbu Instan
Bismillah... Salah satu menu comfort food di rumah, walaupun jarang² juga masak dagingnya🤭 Menu sat set, karena seringnya saya buat dengan bumbu instan, nah pas pengen buat moodnya juga dadakan, kadang pas belum waktunya ke pasar, jadi agak susah cari kluwek kalau ga ke pasar. Pengen buat pakai bumbu racik sendiri nanti kapan-kapan. Tapi ini pun udah nikmat banget alhamdulillah, soalnya semua orang rumah approved😍 Dengan menu utama & pelengkap yang cukup menggoda, semoga masakan rumahan ini bisa menjadi sumber gizi & energi yg sehat untuk orang-orang tersayang. Selamat Hari Gizi Nasional 2026 🙌 . . #Rawon #RawonBumbuInstan #BamasakBesamaan_LaukPauk #LaukPauk #GAS2025 #CookpadCommunity_KalSelBar #CookpadCommunity_Borneo #Cookpad_Id
Bahan-bahan
Langkah-langkah
-
Siapkan semua bahan.
-
Cuci & bersihkan daging, tiriskan. Rebus daging dengan metode 5:30:7, lalu potong-potong kecil.
-
Tumis bumbu instan, daun salam, daun jeruk, sereh, & lengkuas geprek sebentar. Masukkan potongan daging, aduk.
-
Tambahkan air, garam, gula pasir, kaldu bubuk. Masak hingga bumbu meresap, koreksi rasa.
-
Sajikan rawon dengan pelengkap🤗
💰 Estimasi Harga
Rp 2.581.643
Rp 645.411/porsi
~Rp 5.163.286 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (59% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| Daging Sapi | 500 gram | Rp 65.000 |
| Gula pasir | 1 sdt | Rp 80 |
| Garam | 1 sdt | Rp 100 |
| Kaldu bubuk | 2 sdt | Rp 625 |
| sachet Bumbu rawon instan | 1 | Rp 4.118 |
| -750 mL Air | 500 | Rp 2.500.000 |
| Daun salam | 3 lembar | Rp 1.500 |
| Daun jeruk | 3 lembar | Rp 1.500 |
| Sereh | 2 batang | - |
| ruas jempol Lengkuas | 1 | Rp 2.000 |
| Telur rebus | 4 butir | Rp 6.720 |
| Secukupnya Tauge | - | - |
| Secukupnya Daun bawang | - | - |
| Secukupnya Daun seledri | - | - |
| Secukupnya Bawang goreng | - | - |
| Secukupnya Sambal | - | - |
| Secukupnya Jeruk nipis | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Komentar
Memuat komentar...