Kerang Penggorengan Udara dengan Bacon
Scallop Air Fryer dengan Bacon sangat mudah, dibuat hanya dengan dua bahan! Cukup elegan untuk mengesankan tamu namun cukup mudah untuk dijadikan acara malam kerja apa pun untuk keluarga Anda.
Foto: Skinnytaste
Bahan-bahan
- 16 large kerang laut (bersihkan dan keringkan dengan handuk kertas)
- 8 slices center cut bacon
- 16 tusuk gigi
- olive oil spray
- freshly ground black pepper (to taste)
Langkah-langkah
-
Preheat air fryer to 400F 3 minutes.
-
Masukkan bacon ke dalam air fryer hingga matang sebagian selama 3 menit, balikkan setengahnya. Angkat dan taruh di atas tisu hingga dingin.
-
Hapus semua otot samping pada kerang. Tepuk-tepuk kerang hingga kering dengan tisu untuk menghilangkan kelembapan.
-
Bungkus setiap kerang dengan irisan daging asap dan kencangkan dengan tusuk gigi.
-
Taburkan minyak zaitun di atas kerang dan bumbui sedikit dengan lada hitam.
-
Susun kerang dalam satu lapisan di dalam air fryer, masak secara bertahap selama 8 menit, balikkan setengahnya hingga kerang empuk dan buram, serta bacon matang. Sajikan panas.
Estimasi Nutrisi (per porsi)
Makronutrien
*AKG = Angka Kecukupan Gizi berdasarkan diet 2.000 kalori
💰 Estimasi Harga
📋 Rincian Harga Bahan (20% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Harga Satuan | Subtotal |
|---|---|---|---|
| kerang laut | 16 large | Rp 40.000/kg | Rp 64.000 |
| center cut bacon | 8 slices | - | - |
| tusuk gigi | 16 | - | - |
| olive oil spray | - | - | - |
| freshly ground black pepper | - | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Memuat komentar...