Air Fryer Tofu

Jika Anda ingin memulai tradisi Senin Tanpa Daging, Tahu Penggorengan Udara ini sangat mudah dan rasanya enak.

⏱️ 80 menit 🔪 Persiapan: 70 menit 🔥 Masak: 10 menit 📊 Sedang 👁️ 2 dilihat
👨‍🍳 Mulai Masak
Air Fryer Tofu Foto: Budget Bytes

Bahan-bahan

2 porsi
  • 16 oz . extra firm tofu ($1.69)
  • 1/4 cup kecap ($0,59)
  • 1 Tbsp sesame oil ($0.33)
  • 1 Tbsp cornstarch ($0.06)
  • 1 tsp honey ($0.05)
  • 1/4 tsp sesame seeds ($0.14)
  • 1 g reen onion, sliced ($0.16)

Langkah-langkah

  1. Tekan tahu dan keringkan. Bekukan 1 blok tahu ekstra keras selama minimal 1 jam. Keluarkan tahu dari freezer dan biarkan hingga mencair hingga bisa dipotong dengan pisau.

  2. Potong dadu tahu menjadi kubus berukuran 1/2 inci. Kumpulkan kecap, minyak wijen, dan tepung maizena.

  3. Lumuri tahu potong dadu dengan kecap asin dan minyak wijen. Kemudian, taburi sedikit tahu yang sudah dibalut dengan tepung maizena, aduk atau aduk hingga setiap bagiannya tertutupi sedikit.

  4. Pindahkan ke keranjang penggorengan udara dan goreng pada suhu 400°F selama 10 menit, kocok hingga setengah matang.

  5. Hiasi dengan sedikit madu, biji wijen, dan irisan daun bawang. Sajikan dengan saus favorit Anda atau di atas nasi putih.

Estimasi Nutrisi (per porsi)

Makronutrien

Kalori23412% AKG

*AKG = Angka Kecukupan Gizi berdasarkan diet 2.000 kalori

💰 Estimasi Harga

Total Bahan Rp 1.077
Per Porsi Rp 539/porsi
🏠 Lebih hemat ~Rp 2.154 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (14% bahan terdeteksi)
BahanJumlahHarga SatuanSubtotal
. extra firm tofu 16 oz - -
kecap 0.25 cup Rp 12.000/600ml Rp 1.077
sesame oil 1 tbsp - -
cornstarch 1 tbsp - -
honey 1 tsp - -
sesame seeds 0.25 tsp - -
reen onion 1 g - -

*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda

Sumber: Budget Bytes

🤖 Asisten Dapur AI

Tanya apa saja tentang resep ini, atau gunakan fitur AI di bawah.

💬 Komentar

Memuat komentar...

💡 Pertanyaan akan otomatis dijawab oleh AI

Resep Serupa

Orang Juga Mencari

Bahan Serupa