Brownies Hangat dan Pedas "All-Edge".
Jika Anda menyukai potongan brownies tepian, Anda akan menyukai brownies manis dan pedas "semua tepian" ini. Setiap bagian dikelilingi oleh kebaikan brownies "tepi" yang kenyal!
Foto: Budget Bytes
Bahan-bahan
- 1/2 cup flour ($0.07)
- 1/3 cup unsweetened cocoa powder ( $0.21)
- 1 cup granulated sugar ($0.15)
- 1/8 tsp salt ( $0.01)
- 1/8 tsp cayenne pepper ($0.02)
- 1/8 tsp baking powder ($0.01)
- 1/4 tsp cinnamon ($0.02)
- 2 large eggs ($0.55)
- 1 tsp vanilla ($0.28)
- 4 Tbsp butter, melted ($0.36)
- 1 tsp mentega (untuk mengoles loyang muffin) ($0,03)
Langkah-langkah
-
Panaskan oven hingga 375ºF. Lapisi bagian dalam 6 cangkir loyang muffin dengan mentega.
-
Dalam wadah pencampur, aduk tepung terigu, coklat bubuk, gula pasir, garam, cabai rawit, baking powder, dan kayu manis hingga tercampur rata.
-
Potong mentega menjadi beberapa bagian, lalu microwave hingga meleleh (sekitar 30 detik). Biarkan mentega agak dingin selagi Anda menambahkan telur dan vanila ke dalam mangkuk berisi bahan kering (jangan diaduk dulu). Terakhir, tuang mentega cair ke dalam mangkuk lalu aduk hingga terbentuk adonan brownies yang kental dan merata.
-
Bagi adonan di antara cangkir yang sudah diolesi minyak, lalu panggang selama 20 menit, atau sampai bagian tengahnya menggembung dan pinggirannya berwarna kecokelatan. Keluarkan brownies dari oven dan biarkan dingin (atau makan hangat!).
Estimasi Nutrisi (per porsi)
Makronutrien
*AKG = Angka Kecukupan Gizi berdasarkan diet 2.000 kalori
💰 Estimasi Harga
📋 Rincian Harga Bahan (27% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Harga Satuan | Subtotal |
|---|---|---|---|
| flour | 0.5 cup | - | - |
| unsweetened cocoa powder | 0.3333333333333333 cup | Rp 8.000/100g | Rp 6.320 |
| granulated sugar | 1 cup | - | - |
| salt | 0.125 tsp | - | - |
| cayenne pepper | 0.125 tsp | - | - |
| baking powder | 0.125 tsp | Rp 8.000/100g | Rp 50 |
| cinnamon | 0.25 tsp | - | - |
| eggs | 2 large | - | - |
| vanilla | 1 tsp | - | - |
| butter | 4 tbsp | - | - |
| mentega | 1 tsp | Rp 15.000/200g | Rp 375 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Memuat komentar...