Apple Pecan Crisp
Renyah pecan apel sangat mudah dibuat dan merupakan makanan penutup musim gugur yang sempurna. Apel renyah, pecan renyah yang tersembunyi di dalamnya, dan topping remah gula kayu manis mentega adalah kombinasi yang sempurna!
Foto: The Recipe Critic
Bahan-bahan
- 6 cups Apel Granny Smith ((dikupas dan diiris))
- 2 Tablespoons Air jeruk
- 2/3 cup gula merah
- 2 Tablespoons tepung
- 1 teaspoon kayu manis
- 1 teaspoon kapulaga
- 1/4 teaspoon jahe
- 1 cup pecan ((asin dan cincang))
- 3/4 cup all-purpose flour
- 3/4 cup old fashioned oats
- 1 1/2 cups gula merah
- 1 teaspoon kayu manis
- 1/2 teaspoon pala
- 1/4 teaspoon garam
- 3/4 cup mentega ((dingin dan potong dadu))
Langkah-langkah
-
Panaskan oven hingga 350 derajat Fahrenheit dan olesi sedikit piring casserole berukuran 9x13 inci dengan mentega lunak atau semprotan memasak.
-
Kocok gula, tepung, kayu manis, jahe, kapulaga, dan 1/2 cangkir pecan dalam mangkuk besar.
-
Dalam mangkuk terpisah, tambahkan apel dan jus lemon. Campur untuk melapisi secara merata.
-
Buang campuran kering ke atas apel dan aduk hingga terlapisi seluruhnya.
-
Sebarkan apel secara merata ke dalam loyang Anda
-
Dalam mangkuk, tambahkan tepung, oat, gula merah, kayu manis, pala, dan mentega potong dadu.
-
Campur dengan pemotong kue atau garpu hingga teksturnya menjadi remah kasar.
-
Tambahkan sisa pecan cincang dan aduk. Taburkan remah di atas apel hingga menutupi seluruhnya.
-
Panggang selama 35-45 menit, atau sampai apel empuk dan toppingnya berwarna coklat keemasan.
Estimasi Nutrisi (per porsi)
Makronutrien
*AKG = Angka Kecukupan Gizi berdasarkan diet 2.000 kalori
💰 Estimasi Harga
📋 Rincian Harga Bahan (67% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Harga Satuan | Subtotal |
|---|---|---|---|
| Apel Granny Smith | 6 cups | - | - |
| Air jeruk | 2 tablespoons | Rp 5.000/100ml | Rp 10.000 |
| gula merah | 0.6666666666666666 cup | Rp 20.000/kg | Rp 3.160 |
| tepung | 2 tablespoons | Rp 12.000/kg | Rp 2.400 |
| kayu manis | 1 teaspoon | Rp 15.000/100g | Rp 750 |
| kapulaga | 1 teaspoon | - | - |
| jahe | 0.25 teaspoon | Rp 30.000/kg | Rp 38 |
| pecan | 1 cup | - | - |
| all-purpose flour | 0.75 cup | - | - |
| old fashioned oats | 0.75 cup | - | - |
| gula merah | 0.5 cups | Rp 20.000/kg | Rp 1.000 |
| kayu manis | 1 teaspoon | Rp 15.000/100g | Rp 750 |
| pala | 0.5 teaspoon | Rp 25.000/100g | Rp 625 |
| garam | 0.25 teaspoon | Rp 5.000/250g | Rp 25 |
| mentega | 0.75 cup | Rp 15.000/200g | Rp 13.331 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Memuat komentar...