Asam padeh tongkol

Name: Asam padeh tongkol
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 500 g r ikan tongkol sudah dipotong; 1500 ml air; 50 g r bawang merah; 2 buah bawang putih; 50 g r cabe merah; 3 butir kemiri; 1 ruas jahe; 1 ruas kunyit; 1 sdm garam atau sesuai selera; 1 sdt gula atau sesuai selera; 2 buah asam Kandis atau sedikit asam jawa; 10 buah cabe rawit

Penasaran Kl dibuat kuahnya banyak enak nggak ya. Ternyata enak dan segar. Tapi ya tergantung selera

📊 Sedang 🍽 2 porsi 👁 0

Langkah-langkah

Didihkan air dan bumbu halus
Masukkan bumbu rasa
Masukkan ikan. Masak sampai matang. Sebelum kompor dimatikan tambahkan bumbu iris
Siap dihidangkan

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 206.280

Per Porsi
Rp 103.140/porsi

🏠 Lebih Hemat
~Rp 412.560 dari beli jadi!

📋 Rincian Harga Bahan (100% bahan terdeteksi)

Bahan	Jumlah	Subtotal
r ikan tongkol sudah dipotong	500 g	Rp 17.500
air	1500 ml	Rp 60.000
r bawang merah	50 g	Rp 1.750
bawang putih	2 buah	Rp 12.000
r cabe merah	50 g	Rp 1.750
kemiri	3 butir	Rp 5.400
ruas jahe	1	Rp 3.000
ruas kunyit	1	Rp 2.500
garam atau sesuai selera	1 sdm	Rp 300
gula atau sesuai selera	1 sdt	Rp 80
asam Kandis atau sedikit asam jawa	2 buah	Rp 12.000
cabe rawit	10 buah	Rp 90.000

*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda

Asisten Resep

Tanyakan apa saja tentang resep ini

Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!

Beri Rating

★★★★★

Komentar

Memuat komentar...

Bahan Serupa

🍳