Ayam goreng tepung...the best βΌοΈ No ribet, crispy nya awet dan tidak keras ππ»
πππππ, 07 π΅πππππππ, 2026 Bismillahirrahmanirrahim... Asli ini benar-benar recommended. Pakek resepnya Ci @xanderskitchen Dengan penyesuaian #CeritaDapurHariIni #OntyBlusukan #LihaiCooksnap #OlahanAyamBundaKeyla #Kopijos_Februari2026 #Kopijos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa
Bahan-bahan
5 porsi
Langkah-langkah
-
Aduk rata ayam, bawang putih, merica, kaldu bubuk dan garam.tutup dengan plastik wrap simpan dalam kulkas beberapa jam (me: semalaman)
- Ayam yg sudah dicampur bumbu. Semakin lama dibumbuin semakin enak rasanya sebaiknya kalo mau makan besok ya dari hari ini udh dibumbuin simpan di kulkas
-
Dalam piring terpisah campur terigu dan maizena. Aduk rata (tidak perlu kasih garam) Percaya deh nanti pas dimakan tepung nya tetap berasa asin
-
Keluarkan ayam dr dlm kulkas. Masukkan 1 btr telur ke ayam. Aduk rata
-
Gulingkan potongan ayam dlm tepung, remas sambil dicubit2 spy tepung terlihat keriting
-
Goreng ayam dalam minyak panas sampai kuning kecoklatan.
-
Angkat dan tiriskan
- Ayam kentaki ala2 siap disantap. Jamin enaak ππ» crispy nya awet dan ngga keras π
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 51.033
Rp 51.033
Per Porsi
Rp 10.207/porsi
Rp 10.207/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 102.066 dari beli jadi!
~Rp 102.066 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (67% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| ayam | 1 kg | Rp 35.000 |
| bawang putih dihaluskan | 7 siung | Rp 1.400 |
| merica | 0.5 sdt | Rp 500 |
| secukupnya kaldu bubuk | - | - |
| secukupnya garam | - | - |
| btr telur | 1 | Rp 2.800 |
| π§πΏBahan pelapis | - | - |
| sdk sayur terigu | 5 | Rp 6.000 |
| sdk sayur maizena | 1 | Rp 5.333 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...