Ayam Panggang Ala Afrika

Name: Ayam Panggang Ala Afrika
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 600 g Ayam fillet (aku mix paha dan dada); 100 ml Yoghurt; 1 sdm Perasan lemon; 2 sdt Italian herbs (aku mix rosemary, basil, oregano); 1/2 sdt Jintan bubuk; 1 sdt Bubuk paprika; 1 sdt Garam himalaya; 1/2 sdt Lada hitam; 1 sdm Minyak sayur (aku olive oil)

Untuk posbar bakaran kali ini membuat ayam panggang ala africa yang cukup ramai diminati orang. Tapi saya tidak buat saus nya, melainkan jadi makanan lengkap sehat dengan ditemani sayuran rebus, telur rebus, dan ubi ungu kukus sebagai karbohidrat . sehat dan cantik tampilan sajian nya. #CINTE_MenuBakaran #MenuBakaran #GAS2025 #CookpadCommunity_Jakarta

📊 Sedang 🍽 5 porsi 👁 0

Bahan-bahan

5 porsi

600 g Ayam fillet (aku mix paha dan dada)
100 ml Yoghurt
1 sdm Perasan lemon
2 sdt Italian herbs (aku mix rosemary, basil, oregano)
1/2 sdt Jintan bubuk
1 sdt Bubuk paprika
1 sdt Garam himalaya
1/2 sdt Lada hitam
1 sdm Minyak sayur (aku olive oil)

Langkah-langkah

Campur semua bahan marinasi dalam wadah, aduk rata.
Lumuri ayam dengan bumbu marinasi, diamkan minimal 2 jam di kulkas.
Bakar atau panggang ayam di oven suhu 200°C selama 30-40 menit hingga matang dan kecokelatan. setengah waktu dilihat dan balik.
Sajikan ayam panggang selagi hangat, bisa diberi pelengkap sayuran dan karbohidrat.

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 23.531

Per Porsi
Rp 4.706/porsi

🏠 Lebih Hemat
~Rp 47.062 dari beli jadi!

📋 Rincian Harga Bahan (78% bahan terdeteksi)

Bahan	Jumlah	Subtotal
Ayam fillet	600 g	Rp 21.000
Yoghurt	100 ml	-
Perasan lemon	1 sdm	Rp 938
Italian herbs	2 sdt	-
Jintan bubuk	0.5 sdt	Rp 500
Bubuk paprika	1 sdt	Rp 200
Garam himalaya	1 sdt	Rp 100
Lada hitam	0.5 sdt	Rp 500
Minyak sayur	1 sdm	Rp 293