Bakwan Daun Singkong

Name: Bakwan Daun Singkong
Yield: 8 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 400 g r daun singkong; 350 g r tepung terigu; 50 g r tepung heras; 25 g r maizena; 10 g r gula pasir; secukupnya garam dan bumbu kaldu; 300 g r air matang; secukupnya minyak; Haluskan :; 6 siung bawang putih; 5 siung bawang merah; 2 butir kemiri sangrai; 1 sm ketumbar bubuk; 3 g r merica

#DaunSingkong_Chiensyn Kuliner

📊 Sedang 🍽 8 porsi 👁 0

Langkah-langkah

Petik dan bersihkan daun singkong kemudian rebus hingga empuk
Haluskan semua bumbu halus. campurkan terigu dan tepung beras
Tambahkan maizena dan bumbu halus, beri air sedikit demi sedikit sambil diaduk
Beri bumbu kaldu secukupnya masukkan daun singkong aduk hingga tercampur rata tes rasa
Panaskan minyak, ambil kira" satu sendok makan adonan, goreng bakwan dengan api sedang hingga kuning keemasan, di balik
Angkat tiriskan dan sajikan

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 45.768

Per Porsi
Rp 5.721/porsi

🏠 Lebih Hemat
~Rp 91.536 dari beli jadi!

📋 Rincian Harga Bahan (79% bahan terdeteksi)

Bahan	Jumlah	Subtotal
r daun singkong	400 g	Rp 3.200
r tepung terigu	350 g	Rp 4.200
r tepung heras	50 g	Rp 600
r maizena	25 g	Rp 1.333
r gula pasir	10 g	Rp 160
secukupnya garam dan bumbu kaldu	-	-
r air matang	300 g	Rp 15.000
secukupnya minyak	-	-
Haluskan	-	-
bawang putih	6 siung	Rp 1.200
bawang merah	5 siung	Rp 875
kemiri sangrai	2 butir	Rp 3.600
sm ketumbar bubuk	1	Rp 15.000
r merica	3 g	Rp 600

*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda

Asisten Resep

Tanyakan apa saja tentang resep ini

Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!

Beri Rating

★★★★★

Komentar

Memuat komentar...

Bahan Serupa

🍳