Bali Telur
Bali telur praktis ini pilihan keluargaku, si kecil pun suka tidak hanya yang dewasa. Yuk kita buat. #MasakSatSet2026 #GAS2025
Bahan-bahan
5 porsi
Langkah-langkah
-
Rebus telur diberi garam dan jahe yang digeprek.
-
Kocok 1 telur diberi garam lada, penyedap dibuat baluran telur yang telah dipotong dua agar kuning telur tidak lepas.
-
Goreng tahu sampai matang kemudian goreng brambang, bawang, cabe, dan tomat.
-
Setelah digoreng brambang dll ditiriskan dan diblender dengan minyak.
-
Bumbu halus tadi digoreng tanpa minyak diberi daun jeruk, daun salam, jahe, laos, kecap manis, gula merah, gula pasir, garam, penyedap, lada, dan tumbar.
-
Gongso hingga matang, kemudian beri air sedikit tunggu sampai mencampur baru masukkan telur dan tahu goreng tadi.
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 25.100
Rp 25.100
Per Porsi
Rp 5.020/porsi
Rp 5.020/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 50.200 dari beli jadi!
~Rp 50.200 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (29% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| telur ayam | 10 butir | Rp 16.800 |
| Tahu sedang | 1 buah | Rp 3.000 |
| brambang besar | 7 siung | - |
| bonggol bawang | 1 | Rp 3.500 |
| cabe besar | 5 buah | - |
| cabe kecil | 3 buah | - |
| tomat | 1 buah | Rp 1.800 |
| secukupnya gula merah | - | - |
| secukupnya kecap manis | - | - |
| secukupnya lada | - | - |
| secukupnya jahe | - | - |
| secukupnya laos | - | - |
| secukupnya daun jeruk purut | - | - |
| secukupnya daun salam | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...