Bihun Goreng Sisa Lauk
Ada tumis pakchoy dan tumis sosis bakso sisa lauk semalam. Agar tak terlalu lama disimpan dan sekaligus mengurangi beban memikirkan menu sarapan, pagi-pagi jadi deh menu ini. #MasakSatSet2026 #GAS2025
Bahan-bahan
4 porsi
Langkah-langkah
-
Rendam bihun jagung dalam air panas yang baru diangkat dari kompor. Aduk dan pastikan semua terendam. Sementara itu, di wajan panaskan minyak lalu masukkan telur dan orak-arik.
-
Masukkan sisa dua tumisan, masak dengan api sedang sambil terus diaduk. Tiriskan bihun (yang sudah lembut teksturnya) lalu masukkan dalam wajan. Masak sambil diaduk lalu matikan api.
-
Tambahkan kecap asin dan minyak wijen lalu aduk rata (dalam kondisi api mati). Koreksi rasa.
-
Nyalakan kembali api, masak maksimal 1 menit lalu matikan api dan pindahkan bihun ke wadah. Sajikan hangat bersama cabai rawit atau sambal pilihan.
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 43.417
Rp 43.417
Per Porsi
Rp 10.854/porsi
Rp 10.854/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 86.834 dari beli jadi!
~Rp 86.834 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (88% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| keping Bihun Jagung | 2 | Rp 2.000 |
| Telur Ayam | 3 butir | Rp 5.040 |
| Sisa Tumis Pakchoy | 3 sdm | - |
| Sisa Tumis Bakso Sosis Paprika | 3 sdm | Rp 1.800 |
| Minyak Goreng | 3 sdm | Rp 880 |
| Kecap Asin | 2 sdm | Rp 545 |
| Minyak Wijen | 3 sdm | Rp 8.152 |
| Air Panas | 500 ml | Rp 25.000 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...