Boh Itek Teupeulemak | Gulai Telur Bebek Aceh
Bismillah.. Boh Itek Teupeulemak alias gulai telur bebek adalah masakan khas aceh yang terbuat dari telur bebek di masak dengan bumbu dan santan.. Supaya menghasilkan masakan yang gurih saya pakai santan Rose Brand untuk memasaknya dan juga menambahkan micin asatu Rose Brand.. #PosbarMeetUp_Sumut2025 #CookpadCommunity_Sumut #Horas_MigomakPosbarSumut2025 #HariKankerPayudara2025 #GAS2025 #CookpadCommunity_Sumut #Horas_ArsikHariKankerPayudara2025
Bahan-bahan
5 porsi
Langkah-langkah
-
Siapkan bahan
-
Didihkan santan di panci dengan api sedang.
-
Masukkan bumbu halus ke dalam santan, aduk rata.
-
Setelah santan mendidih, pecahkan telur bebek satu per satu ke dalam kuah.
- Masak hingga telur matang dan kuah mengental.
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 224.925
Rp 224.925
Per Porsi
Rp 44.985/porsi
Rp 44.985/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 449.850 dari beli jadi!
~Rp 449.850 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (100% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| Telur bebek | 5 butir | Rp 8.400 |
| Santan | 400 ml | Rp 12.800 |
| serai | 2 batang | Rp 300 |
| tangkai daun kari | 3 | Rp 75.000 |
| daun jeruk purut | 2 lembar | Rp 1.000 |
| Cabe rawit | 10 buah | Rp 90.000 |
| Cabe merah | 3 buah | Rp 15.750 |
| Bawang merah | 3 siung | Rp 525 |
| Bawang putih | 2 siung | Rp 400 |
| asam sunti | 5 butir | Rp 12.000 |
| ketumbar | 1 sdt | Rp 750 |
| cm jahe | 1 | Rp 3.000 |
| cm kunyit | 2 | Rp 5.000 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...